如何晒出高品质的花椒?

2017-07-27

根据我公司多年来,在全国各地收购花椒所见到的情况给大家总结一下,如有冲突希望谅解!

      花椒是要一天晒干,绝对不是阴干的,很多地方种了花椒可是不会晒,本来能卖50元一斤的,就因为晒不好成了40元,白白的丢了那么多血汗钱。

      现在分享一下韩城人晒韩城大红袍花椒的技巧,首先刚采下的鲜花椒是可以存放5天的,5天之后鲜花椒就会慢慢发霉,所以说只要5天之内有一天好天气就可以了 ,遇到连阴天就最好用烘干机了。

     天气好的话,大清早6点钟就开始把花椒薄薄的散在水泥地上暴晒,一般晒到1点钟就能把黑子取下了,再晒2个小时就完全干了,晒干的花椒一定要密封存放,不能返潮。

本文由韩城培鑫农产品有限公司编辑,欢迎添加我们的微信公众号hjmpf58,我们可以互相交流花椒管理经验!

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